導讀對于“凱撒大帝”，很多人都很熟悉，它是臺灣一家面包名店的招牌產品，長期位居面包店銷量的前三甲。但也別被它的名氣嚇到，其實做這道超人氣的“凱撒大帝”，只要比例....

對于“凱撒大帝”，很多人都很熟悉，它是臺灣一家面包名店的招牌產品，長期位居面包店銷量的前三甲。

但也別被它的名氣嚇到，其實做這道超人氣的“凱撒大帝”，只要比例搭配得當，味道與店家賣的不相上下。

不僅做起來很簡單，原料也是一樣，一般家里很多都有現成原料，尤其適宜推薦當早餐。

用法棍切片為底，上面鋪滿圓白菜、培根和面包定為主料，用蒜蓉、雞蛋、沙拉醬和黑胡椒碎拌好的沙拉，喜歡多少都可以高高的堆在面包片上，再蓋上片芝士，放入到烤箱中烘烤。

烤好完的“凱撒大帝“色澤金黃，香味撲鼻，面包香軟，搭配肉類餡料，精心烘烤，輕易就能讓你食欲大開~

凱撒大帝

主料

法棍面包

6片

培根

3片

園包菜

50g

馬蘇里拉芝士

30g

沙拉醬

60g

蒜頭

8瓣

白糖

5g

Step 1

準備好所用原料備用。

Step 2

留下4片法棍當底，剩下的2片切成小丁。

Step 3

面包丁放在烤箱中200°烤5分鐘左右稍微有些金黃就可以。

Step 4

圓包菜切成絲，培根切成丁備用。

Step 5

大蒜切碎或搗成泥備用。

Step 6

將蒜泥，白糖，沙拉醬混合攪拌均勻。

Step 7

將面包丁，培根，包菜都放在混合好的醬汁中攪拌均勻。

Step 8

把混合好的餡料鋪在法棍片上堆起小山坡，撒上芝士。

Step 9

烤箱預熱200°烤制15分鐘左右。

Step 10

誘人的凱撒大帝完成啦~

小貼士

1. 法棍也可以換成白吐司。

2. 面包丁的量可以根據個人喜好酌情加減就好。

3. 沙拉醬因為品牌不同，更具實際情況酌量添加就好。