導(dǎo)讀用電飯鍋也能烤紅薯，不加一滴水，又香又甜流糖汁，方法特簡(jiǎn)單。在家實(shí)在無(wú)聊，整理起家里的食材，好多天沒(méi)出門了，看看現(xiàn)有的食材哪些能解解饞。家里綠葉菜早就沒(méi)了，....

用電飯鍋也能烤紅薯，不加一滴水，又香又甜流糖汁，方法特簡(jiǎn)單。在家實(shí)在無(wú)聊，整理起家里的食材，好多天沒(méi)出門了，看看現(xiàn)有的食材哪些能解解饞。家里綠葉菜早就沒(méi)了，剩下洋蔥、紅薯、土豆這些根莖類的蔬菜。剛好電視里傳來(lái)，烤紅薯的聲音，對(duì)呀烤幾個(gè)紅薯吧，又香又甜還帶蜜汁，還真香甜呢。

烤紅薯，人人都喜歡。紅薯含有豐富的膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)，紅薯所含的纖維是米面的10倍，質(zhì)地細(xì)膩不傷腸胃，還有助與排便，清理消化道，縮短有毒物質(zhì)在腸內(nèi)的滯留時(shí)間，豐富的黏液蛋白可緩解人體器官的老化，提高機(jī)體免疫力，被譽(yù)為營(yíng)養(yǎng)最均衡的食品。

眼下家家儲(chǔ)備的都有紅薯，吃香甜烤紅薯是不錯(cuò)的選擇。但有的小伙伴問(wèn)，家里沒(méi)有烤箱，怎么烤呢。還有上年紀(jì)的人說(shuō)，用烤箱烤紅薯，1個(gè)多小時(shí)，太費(fèi)電了，為了吃頓烤紅薯浪費(fèi)資源不值得。那今天琦哥分享給大家一個(gè)妙招，不用烤箱、不用明火、不用微波爐，1滴水也不加，半個(gè)小時(shí)熱乎乎的烤紅薯就吃到嘴了。

這就是用電飯鍋烤紅薯，按下煮飯鍵就好。有的小伙伴會(huì)問(wèn)，電飯鍋不加水，電飯鍋是不是會(huì)燒壞啊。答案是不可能的，現(xiàn)在電飯鍋都是智能的，溫度過(guò)高會(huì)自動(dòng)斷電的。老式電飯鍋會(huì)自動(dòng)跳閘，稍等幾分鐘，鍋內(nèi)溫度降下去，再按下去繼續(xù)加熱就可以了。

下面來(lái)看看用電飯鍋烤紅薯具體的做法吧，標(biāo)題上說(shuō)的小秘訣——就是用牙簽在紅薯上扎若干小孔，使熱力更快的達(dá)到紅薯內(nèi)部，使紅薯更快的成熟。

【電飯鍋烤紅薯】

步驟一：將紅薯洗凈，不用去皮，帶皮烤出來(lái)更好吃。切去兩端，用牙簽將紅薯身上扎幾十個(gè)小孔，我家沒(méi)有牙簽用的鐵簽也一樣，這樣可以使紅薯受熱均勻。

步驟二：放入電飯鍋內(nèi)膽里，再放入電飯鍋，任何多余材料不用加。

步驟三：蓋上蓋子，按下煮飯鍵，大約30分鐘，煮飯鍵跳起，用筷子插一下紅薯，輕松插透代表紅薯烤熟了。需要注意的是，每家的電飯鍋不同，有的提前跳閘的話，稍等再按下去就可以。不管哪種電飯煲，時(shí)間把握在30分鐘即可。

簡(jiǎn)單3步，一滴水不放，很多人不相信，試一試就知道了，特別的甜蜜好吃，跟你想象的一樣好吃。

溫馨提示：

紅薯烤好之后，鍋底會(huì)有一些黑色的汁液，這是紅薯流出的糖汁，說(shuō)明紅薯的糖分很足。黑色物質(zhì)并不是糊鍋，對(duì)電飯鍋沒(méi)有一點(diǎn)損害，正常刷干凈就好，大家放心。

這樣一盤烤紅薯就做好了，不加一滴水，不用烤箱、微波爐、明火，30分鐘就能吃到香噴噴的烤紅薯了。愛吃烤紅薯的小伙伴想不想試試呢，大家用電飯鍋烤過(guò)紅薯嗎，請(qǐng)?jiān)谟懻搮^(qū)留言交流。

用電飯鍋也能烤紅薯，不加一滴水，又香又甜流糖汁，方法特簡(jiǎn)單。大家好，我是琦哥說(shuō)美食，每天都會(huì)分享美食菜譜與烹調(diào)技巧，歡迎大家關(guān)注。如果你喜歡這篇文章，請(qǐng)幫忙點(diǎn)贊、評(píng)論、轉(zhuǎn)發(fā)和收藏，對(duì)我來(lái)說(shuō)是創(chuàng)作的動(dòng)力噢。