導(dǎo)讀雖說還沒到三伏天，但高溫天氣已然來襲。天氣一熱，很多人就琢磨著吃點涼爽的東西，雪糕、西瓜、涼茶……嘴巴舒服了，脾胃受傷了。其實，想要清熱解暑，不妨試試這道老....

雖說還沒到三伏天，但高溫天氣已然來襲。

天氣一熱，很多人就琢磨著吃點涼爽的東西，雪糕、西瓜、涼茶……嘴巴舒服了，脾胃受傷了。

其實，想要清熱解暑，不妨試試這道老少咸宜的解暑藥膳——三豆飲。

取綠豆、紅豆、黑豆各20克，生甘草5克，洗凈清水浸泡1小時，再熬煮一小時，根據(jù)個人口味加入適量冰糖。

女性喝了養(yǎng)顏

女性養(yǎng)生的關(guān)鍵不在于吃多貴的補品、用多貴的保養(yǎng)品，而是要開心。

“總是思慮愁悶，疾病就會跟著來，現(xiàn)在乳腺增生甚至乳腺癌比以前多，和年輕人思慮多、壓力大有關(guān)。”

尤其是對于更年期女性來說，焦慮、郁悶的情緒會引發(fā)一系列身體變化，如患心血管病、便秘等，這時可多吃豆類和豆制品。

除了調(diào)節(jié)情緒，豆類對于改善女性皮膚暗淡、色斑暗沉等問題，也很有幫助。

三豆飲還有利水消腫、補充營養(yǎng)，改善皮膚狀況的作用。

小兒喝了祛病

三豆飲能活血解毒，防治“天行疹痘”，在古代風(fēng)靡一時。

此外，它還可用于因風(fēng)、熱、燥、火等陽邪導(dǎo)致的傷津耗液之燥熱等證，比如孩子出疹子引起的發(fā)熱、手足口病、皰疹性咽峽炎等。

而夏季暑濕帶來的疲乏、倦怠，以及痱子等問題，也可以用三豆飲來解決。

兒童版的三豆飲用量要更小一些：

用綠豆、赤小豆、黑豆各12克，生甘草3克一起洗凈后，清水浸泡1小時，放入鍋中大火燒開后，轉(zhuǎn)小火5分鐘，濾出的第一道湯汁，有清熱解暑之功。

再加水繼續(xù)大火燒開轉(zhuǎn)小火熬煮1小時，豆子開花后，依據(jù)個人口味加入適量冰糖調(diào)味，第二道湯汁有解毒消腫之效。

不過，需要注意的是，因為三豆飲相對有點寒涼，所以2歲以下孩子慎用或少用。

作為保健飲品時，不建議長期使用，可以隔天一次，連用兩周；或者連續(xù)使用三天即可。

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編輯：寧平英