導讀#頭條創作挑戰賽#十道有著惡心名字的地方美食，其實是被名字掩蓋住了風味。一、炒蒼蠅頭一聽到這個名字，有的人可能是油然而生一股反胃的感覺，當然，這絕非是一盤蒼....

#頭條創作挑戰賽#十道有著惡心名字的地方美食，其實是被名字掩蓋住了風味。

一、炒蒼蠅頭

一聽到這個名字，有的人可能是油然而生一股反胃的感覺，當然，這絕非是一盤蒼蠅。蒼蠅頭以韭菜、豬肉泥、豆豉、大蒜、紅辣椒等為主材，去皮洗凈切成末，加入調味料小火爆香，味道鮮美可口，只可惜因為名字被許多人擋在門外。

二、驢打滾

驢打滾是老北京的一種名小吃，它是用黃米面或者江米粉加水蒸熟，再抹上紅豆沙卷起來切成塊，并在外面粘上一層黃豆粉，吃起來粘香十足，之所以叫這個名字，是因為它制成后需要在黃豆面里滾一下，就好像驢打滾時揚起來的黃土一樣。

三、包腳布

包腳布是上海著名的小吃，很多老上海人把其作為早點，由摻入雜糧的面漿攤成薄餅，加入雞蛋，薄脆（油條），火腿，生菜等，配以中西醬料，撒上蔥花卷成。

四、棺材板

棺材板，是臺灣一道非常有名的小吃，前身是用西式酥盒加上雞肝等中式配料做成的，一開始不稱棺材板，而為雞肝板，它的發明者是臺灣一位姓許的師傅，名叫許六一，這個小吃最早出現在臺南，后來，在臺灣各個地區都很受歡迎。

五、狗澆屎

狗澆尿是一道以白面粉、青稞粉為主要食材制作的一道面食。在2010年世博會時，“狗澆尿”作為青海風味小吃參加世博會，因名字不雅而改為“青海甘藍餅”。

六、粉耗子

第一次聽到這個名字，還真讓人想不起來這道美食和耗子之間有什么關系，而且粉耗子這個名字聽著也怪惡心的。其實它是米粉的一種，但是比我們常見的米粉要粗，吃起來十分有嚼勁，在吃播界里它也是很受青睞的，還可以用來涮火鍋。

七、蘇耗子

又是一個叫“耗子”的美食，蘇耗子，又稱“粘耗子”，“蘇葉糕”，“蘇葉餑餑”，也有叫“蘇葉干糧”的。

八、豬腳圈

豬腳圈是潮汕地區傳統特色的油炸粿類小食，在澄海部分地區稱為“揭桃包”，澄海外砂鎮叫做“芋粿”。在陸豐稱為油燉，豆烙、菜頭圈，雖叫豬腳圈，但里面是沒有豬腳的，只是形狀類似。

九、撒尿牛肉丸

很多人聽到這個名字都會覺得有點不雅，甚至會影響食欲，但是看過星爺的電影《食神》的都知道，撒尿牛肉丸是很Q彈的，還有很多汁，現在是小伙伴們火鍋和麻辣燙的必選美食之一，丸子類的C位！

十、雞屎藤餅

“雞屎藤餅”黑乎乎的形似月餅的東西，是不是沒胃口？它的名字叫“雞屎藤餅”，用一種叫雞矢藤的植物的葉子曬干磨成粉，然后和大米紅糖一起和成面團，壓成餅后蒸熟而成。烏黑油亮，吃在嘴里細軟清香可口。