導讀，我來為大家科普一下關于怎么做最好吃的蛋炒面?以下內容希望對你有幫助!怎么做最好吃的蛋炒面2個雞蛋打散，熱鍋，中火，油稍熱，倒入蛋液，炒雞蛋小米辣切小段，2....

，我來為大家科普一下關于怎么做最好吃的蛋炒面?以下內容希望對你有幫助!

怎么做最好吃的蛋炒面

2個雞蛋打散，熱鍋，中火，油稍熱，倒入蛋液，炒雞蛋小米辣切小段，2根火腿腸，就是雙匯的淀粉腸，切滾刀塊，雞蛋成型后，一起放進去翻炒一下依舊是中火哦小個頭的圓白菜，切一半，去根，切絲，洗干凈放進去翻炒，1勺耗油，1勺海鮮醬油放進去加清水，大概60ml就夠，小半杯這種是炒面的面條，不是掛面的面條，這種面條干，如果是掛面的面條，不要額外加那么多水，會很黏，不好吃的，這種面條干，吸水，正好可以吸收湯汁，放適量鹽，翻炒均勻中小火，大概3分鐘左右就可以了，根據面的干濕程度，有的面特別干，就多一會，跟我這個差不多，軟的，但不濕，這種程度，3分鐘炒勻了就行了看，湯汁都沒了，吸進去了4瓣蒜切蒜末，最后放進去，這可是靈魂，沒有蒜就會差點味道，放完關火，翻炒均勻，出鍋咯很好吃又簡單的炒面就可以開動了哦同樣適用于炒餅哈連菜帶飯都有了，輕松搞定！,