導(dǎo)讀，接下來我們就來聊聊關(guān)于蔥香牛肉絲怎么炒好吃又嫩?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!蔥香牛肉絲怎么炒好吃又嫩首先將牛肉洗凈，切成牛肉絲，加鹽、料酒、生抽....

，接下來我們就來聊聊關(guān)于蔥香牛肉絲怎么炒好吃又嫩?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蔥香牛肉絲怎么炒好吃又嫩

首先將牛肉洗凈，切成牛肉絲，加鹽、料酒、生抽、淀粉，抓勻，加點食用油封住水分備用。香菇洗干凈，改刀切片。鍋里倒入食用油，油熱下入蒜片、牛肉絲滑炒至斷生，牛肉絲翻炒均勻，加點鹽、白菜（做其他菜剩余的一點兒兒）香菇繼續(xù)大火翻炒均勻就可以了。,