導讀濱州十大名吃　　一、繡球干貝：在濱州十大名吃中它屬于山東省內非常有特色的傳統名菜，它主要原材料有將大蝦、肥豬肉、凈冬筍，在口感上是鮮嫩多汁，甚是鮮美但是一點....

濱州十大名吃

　　一、繡球干貝：在濱州十大名吃中它屬于山東省內非常有特色的傳統名菜，它主要原材料有將大蝦、肥豬肉、凈冬筍，在口感上是鮮嫩多汁，甚是鮮美但是一點也不會油膩，怎么吃都不會感覺到膩。

　二、芝麻酥糖：這道距離如今差不多有七十年歷史的小吃，在濱州當地可以說是好幾代人共同的回憶，它在做工上十分的考究，雖然整個顏色的上看起來比較的暗淡，但入口的蓬松感具有很明顯的北方特色。

　三、鍋子餅：享譽全國的特色小吃，到發源地濱州一定要嘗一嘗，從外觀上看起來它似乎就是煎餅果子的縮小版，但是完全不同的做法讓它成為了獨具特色的經濟方便型面食，吃起來口感非常的豐富。

　　四、酸漿豆腐：這個有著六百多年歷史豆腐主要的原材料雖然也黃豆，但是經過浸泡、磨漿等八道純手工的制作，在放置在合適的溫度下讓其自身發酵出乳酸菌，所以口感上也是區別于傳統的鹵豆腐。

　　五、水煎包：水煎包距今有80多年的歷史，它在整個的選材和制作的火候上都有十分嚴苛的標準，其中肉餡比例非常的精準，所以吃起來十分香脆可口，如果在加上自己喜歡的醬料更是讓人回味無窮。

　　六、魏集驢肉：這道距今有上百年歷史的美食是非常值得的去品嘗的，據了解其制作方法源自于清朝，最在是走街叫賣，到如今也成為了我國非常的有特色的美食，在口感上十分的有嚼勁。

　　七、大山燒雞：是濱州地區非常具有代表性地方特色風味的小吃，它主要就是將整只雞煮爛，然后配合獨有的熏烤工藝，吃起來非常不費勁，整個口感非常不油膩，味道也相當的鮮美。

　八、惠民馬蹄火燒：關于這道美食的發源時間說法不一，總之是一道非常值得品嘗的濱州特色小吃之一，它最大的特點外焦里面香，又甜又咸的口感做得十分的獨特。

　　九、杜橋豆腐皮：有這一百年的歷史的美食可以說是遠近聞名，在制作上更是經過了極其復雜的工序，醇香的口感和松軟的口感簡直就能讓人吃到忘我。早在2011年它就被劃入了到山東不得不吃的100道美食中。

　　十、小營丸子：在濱州十大名中它采用完全的精肉制作而成，在口感上別提有多獨特了，看著的就十分的晶瑩剔透和爽口，精心的制作工藝讓其吃起來在口感上沒有渣渣感，很是完美。