導讀，下面我們就來說一說關于紅燒雞翅根怎樣燒好看?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!紅燒雞翅根怎樣燒好看雞翅根清洗干凈，表面劃上兩刀鍋中加水燒開，將翅根加入焯....

，下面我們就來說一說關于紅燒雞翅根怎樣燒好看?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

紅燒雞翅根怎樣燒好看

雞翅根清洗干凈，表面劃上兩刀鍋中加水燒開，將翅根加入焯水撇掉浮沫，加入一勺料酒，姜片去腥，焯水后撈出洗凈備用鍋內熱油，加入冰糖炒糖色將翅根加入鍋中炒至表面金黃加入味極鮮醬油，老抽調色倒入一罐啤酒加入一勺蠔油，適量鹽，蔥段姜片，八角花椒香葉調味，蓋上蓋子燉煮10分鐘打開蓋子大火收汁收至湯汁濃稠即可鮮嫩軟爛很好吃肉質鮮嫩，非常入味,