導讀豬大腸很多人都愿意吃，都是因為這個味道太臭，都是裝大便的腸子，今天小編就來講講豬大腸要怎么洗，才能清洗干凈！很多人愛吃大腸的都不怕這個味道，就干凈吃的很香的....

豬大腸很多人都愿意吃，都是因為這個味道太臭，都是裝大便的腸子，今天小編就來講講豬大腸要怎么洗，才能清洗干凈！很多人愛吃大腸的都不怕這個味道，就干凈吃的很香的樣子！還記得東北有一道名菜《九轉大腸》

洗豬大腸，首先要把豬大腸上面的粘液清洗干凈，這個是有方法的，需要準面粉和白醋，白醋是有堿性的，面粉用來洗掉肥腸上的粘液是最好的，首先把非常先用溫水泡一下，這樣在用面粉和白醋一起洗，洗掉表皮的粘液！

然后在把非常用剪刀剪開，在去除肥腸中的肥油，把油都去掉，只要留少許的油就行，弄干凈之后，在用開水清洗干凈，然后就做成干鍋肥腸和酸辣肥腸！

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