導讀一直喜歡吃金桔尤其金桔加冰糖化痰止咳老媽肺弱離不開梨金桔之類Bysmile6902用料金桔500克冰糖2大勺水300ml做法步驟1、500g金桔，泡鹽水泡果....

一直喜歡吃金桔 尤其金桔加冰糖 化痰止咳 老媽肺弱 離不開梨 金桔之類

By smile6902

用料

• 金桔 500克
• 冰糖 2大勺
• 水 300ml

做法步驟

1、500g金桔，泡鹽水 泡果蔬凈 洗凈

2、切開，去籽

3、看看這個勺子 是飯勺，兩勺糖

4、300ml水

5、講糖煮化

6、倒入金桔

7、大火燒開，小火慢慢煮50分鐘

8、50分鐘后水煮干，除看金桔就是粘稠的糖汁

9、趁熱裝瓶，蓋蓋，可以封口保存，直接吃，沏水，涂抹面包 饅頭都可以

10、留一碗，趁熱給老媽抹了一塊全麥面包，直接吃真是齁嗓甜

小貼士

*記錄生活點滴，除了精美，更多人間煙火，普普通通，平平淡淡*

金桔的營養功效

1.美容護膚

金桔可預防色素沉淀、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。

2.開胃生津

金桔作為食療保健品，金桔蜜餞可以開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫，能理氣解郁，化痰。

3.預防慢性病

金桔對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。

4.防感冒

金桔能增強機體抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。

5.消食醒酒

適宜胸悶郁結，不思飲食，或傷食飽滿，醉酒口渴之人食用。

金桔的飲食禁忌

吃金桔前后一小時不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白質遇到金桔中之果酸會凝固，不易消化吸收，會腹脹難過；飯前或空腹時亦不宜多吃金桔，因所含有機酸會刺激胃壁黏膜，胃部會有不適感；喉痛發癢、咳嗽時，喝金桔茶時不宜加糖，糖放多了反易生痰。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。