導讀小時候第1次吃娃娃菜，感覺跟大白菜真的好像，首先第一眼看上去長得真的是一模一樣，只是大小有區別，事實上娃娃菜與白菜呢就不是一個品種。娃娃菜吃起來口感更細膩。....

小時候第1次吃娃娃菜，感覺跟大白菜真的好像，首先第一眼看上去長得真的是一模一樣，只是大小有區別，事實上娃娃菜與白菜呢就不是一個品種。娃娃菜吃起來口感更細膩。今天我們就為大家分享一道好吃的干鍋娃娃菜，我們一起看一看吧。

我們首先把買來的娃娃菜清洗干凈，掰成一片一片的葉子，用刀切成小段兒。娃娃菜吃起來比較嫩，比較脆爽，可以切的大一點。

切好娃娃菜放在碗中備用，再切上些小紅米椒。切成辣椒碎或者辣椒圈兒。

接著起鍋熱油，油熱之后放入小米椒，煸炒出香辣味兒。

放入切好的娃娃菜。加上一勺生抽。加上一小勺白糖。翻炒均勻。要一直翻炒到沒有水分就可以出鍋盛盤了。這道菜并不需要刻意加鹽，因為生抽本身就有咸味兒。

好啦，盛入盤中就可以開始食用了，這一道好吃的干鍋娃娃菜就做好啦，不用再去飯店也能吃到好吃的味道。

您學會了嗎？喜歡小慢的分享可以關注小慢美食了，我們下次再見，拜拜。