導讀簡單又下飯By美食驛站用料四季豆300克雞蛋1個鹽半勺雞精半勺生抽1勺做法步驟1、四季豆洗凈斜切成片；2、鍋中下油，油熱后下四季豆翻炒，放入半勺鹽調味；3、....

簡單又下飯

By 美食驛站

用料

• 四季豆 300克
• 雞蛋 1個
• 鹽 半勺
• 雞精 半勺
• 生抽 1勺

做法步驟

1、四季豆洗凈斜切成片；

2、鍋中下油，油熱后下四季豆翻炒，放入半勺鹽調味；

3、中火炒5分鐘，打入一顆雞蛋；

4、繼續翻炒，讓蛋液均勻裹在四季豆上，放雞精和生抽調味；

5、約分鐘就可以聞到雞蛋香味，即可出鍋了。

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