當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>海白菜的做法大全家常菜不一樣的涼拌海白菜的做法步驟
發(fā)布時(shí)間:2025-10-21閱讀(4)

不管是什么時(shí)候海菜這種東西永遠(yuǎn)都不過(guò)季,清爽可口又營(yíng)養(yǎng),吃起來(lái)最舒服了
| 難度:切墩(初級(jí)) | 時(shí)間:10分鐘左右 |
主料 | |
| 海白菜2根 | 大蒜兩顆 |
| 老干媽辣醬一勺 | 耗油適量 |
| 醬油適量 | 樹椒4顆 |
| 麻椒適量 | 食醋適量 |
| 雞精適量 |

1. 海白菜浸泡一夜,清洗撈出。

2. 海白菜切段,蒜切碎,加入一勺老干媽辣醬,耗油醬油以及食醋,

3. 樹椒切碎和麻椒一起炒香~(此處麻椒可不放,用麻油代替更好,我沒(méi)有麻油了。。。)

4. 炸好的油連同辣椒一起倒入海白菜中,如果用麻椒的話建議把麻椒挑出去。。(我忘了。。)加雞精迅速拌勻,(海白菜和配料里都有咸味,鹽不用放了,如果嘗試覺(jué)得淡的話適量添加)
麻椒處可改放麻油,味道更好更香,我這里沒(méi)有了,用的麻椒炸油,味道有些淡,有麻油的話強(qiáng)烈推薦放麻油
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