導讀食材。芹菜、香菇、蒜。做法：1.把芹菜清洗干凈，然后斜刀切成薄片，2.把香菇去蒂切成薄片、蒜切片。3.鍋中倒入少許油，油熱后放入蒜片煸炒出香味。4.把芹菜和....

食材。芹菜、香菇、蒜。

做法：

1.把芹菜清洗干凈，然后斜刀切成薄片，

2.把香菇去蒂切成薄片、蒜切片。

3.鍋中倒入少許油，油熱后放入蒜片煸炒出香味。

4.把芹菜和香菇放入鍋中，大火快速翻炒1分鐘一定是大火快炒。

5.放入一勺鹽、少許雞精調味，翻炒均勻后關火，再淋幾滴香油翻炒均勻。

6.裝盤上桌吧。