導讀蒸面燈忽記兒時燃面燈，呼朋引伴跑光明。正月十五罩瑞雪，半個村野亮一通。紙糊燈籠巧玲瓏，面捏盞臺醉香濃。燃盡菜油已焦脆，你品我嘗一時空。蒸面燈二中年已過萬事休....

蒸面燈

忽記兒時燃面燈，

呼朋引伴跑光明。

正月十五罩瑞雪，

半個村野亮一通。

紙糊燈籠巧玲瓏，

面捏盞臺醉香濃。

燃盡菜油已焦脆，

你品我嘗一時空。

蒸面燈二

中年已過萬事休，

憶起兒時添鄉愁。

動手效母捏面燈，

誠心傳承弄拙手。

七扭八歪個個丑，

兩淺三深窩窩頭。

自嘲不更廚房事，

笑罷卻使淚長流。

注：麥面加豆面，加鹽，和面要硬些，捏好上鍋蒸半小時。十五晚用棉簽做燈芯，加油點燃。照四壁不生毒蟲，照眼睛明。可以切片下鍋做成燈湯，也可以沾辣椒醬吃，特好吃。北方習俗。