導讀作者：徐徐小廚房用料玉米100克火腿50克雞蛋3個鹽適量蔥花適量食用油適量做法步驟1、準備所需食材2、雞蛋打散3、熱鍋放油4、油六成熱倒入雞蛋5、雞蛋凝固時....

作者：徐徐小廚房

用料

玉米 100克

火腿 50克

雞蛋 3個

鹽 適量

蔥花 適量

食用油 適量

做法步驟

1、準備所需食材

2、雞蛋打散

3、熱鍋放油

4、油六成熱倒入雞蛋

5、雞蛋凝固時用鍋鏟快速劃散，盛出備用！

6、鍋放入少量油

7、倒入火腿和玉米粒，翻炒均勻

8、加鹽翻炒入味

9、倒入雞蛋，翻炒均勻即可

10、起鍋前撒上蔥花拌勻

11、OK，擺盤！

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