導讀在自己的家庭當中，你最喜歡吃的菜是什么呢？有的時候其實這樣的非常多，各種類型都有。但是并不是所有的這樣的菜都會符合自己的心意。如果自己能夠制作出來并不是一件....

在自己的家庭當中，你最喜歡吃的菜是什么呢？有的時候其實這樣的非常多，各種類型都有。但是并不是所有的這樣的菜都會符合自己的心意。如果自己能夠制作出來并不是一件特別容易的事情。

但是小編給大家介紹這道菜，絕對是你自己也可以在家中制作。這個菜就是清炒黃瓜片，其實很多人對于一些清淡的菜式都是比較喜歡的。因為這種清淡的菜，它往往都是能夠讓我們覺得非常的可口，而且吃的時候也是比較舒心的，那么今天就聽我們來說一說吧。

首先我們這道菜要準備的食材也是非常的簡單，就是需要黃瓜，以及蔥，姜，蒜，食用鹽，食用油等等。這些都是非常簡單的一些調味品，并不是特別的復雜。當然它的制作過程也是非常的簡單。

比如說像是第1步我們就是應該先把黃瓜清洗干凈，在水中泡一泡。這樣子的話能夠報一些殘余的農藥或者是一些其他的不好的物質，多泡一下可以讓它更加的干凈。然后把它削皮切成黃瓜片，留著備用。蔥姜蒜也要先清洗干凈，這是非常簡單的，當然不僅僅是這樣，比如說其實這道菜還有一些非常好的辦法。

當然就是第2步開始在鍋里下油了，然后放油之后等油溫燒熱了之后，我們就可以把黃瓜片丟入鍋中進行翻炒。黃瓜是非常好熟透的，因為它并不需要炒多久，它就可以完全可以使用。所以這是非常簡單的，但是，我們可以放入一些蔥姜蒜，這就是第3步了。然后進行爆炒，再加入一些食用鹽，味精等等，然后就能夠使得這道菜是口感非常的好，然后我們就可以用水煮一下。

第3步就已經完成了，當然這道菜就已經完全做好了。其實我們可以看得出來，這道菜絕對是非常簡單的，不需要多余的一些手段，我們就可以能夠得到。所以說在家中你也喜歡吃熱菜的話可以自己做一做，而且是非常簡單的。只要是一根黃瓜你就可以解決一道菜，那么是不是也是覺得非常的劃算呢？有的時候如果想請客，但是有的時候菜是不夠的話，那么這道菜你也可以去自己制作一下。清炒黃瓜片，食材比較簡單，制作過程并不復雜。