導讀選用家樂的桂花紅燒醬調味料，五星大廚配方,讓一道紅燒肉制作簡簡單單，真是濃油赤醬，桂香滿溢！By一抹霞光666用料帶皮五花肉400g家樂桂花紅燒醬一袋水60....

選用家樂的桂花紅燒醬調味料，五星大廚配方,讓一道紅燒肉制作簡簡單單，真是濃油赤醬，桂香滿溢！

By 一抹霞光666

用料

• 帶皮五花肉 400g
• 家樂桂花紅燒醬 一袋
• 水 600g（約3碗）
• 料酒 1勺
• 蔥 1段
• 姜 1塊

做法步驟

1、準備好食材，調料。

2、家樂桂花紅燒醬調味料包和干桂花。

3、五花肉切成條。再改成小塊兒。

4、切好的五花肉塊。

5、蔥切圈,姜切片。

6、鍋中水燒開，下入五花肉塊兒。

7、倒入料酒去腥。焯水后洗凈待用。

8、平底鍋熱油，下入蔥姜。

9、擺入五花肉塊。

10、煎至表面微黃。

11、加入家樂醬料包。

12、倒入600克水。大火燒開后小火燜60分鐘。

13、加入干桂花，大火收汁即可。

14、肥而不膩，桂香滿溢！

15、太香了！

小貼士

用油煎制五花肉塊的時候一定注意別油崩到以免燙到。

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