導讀做法步驟1、油菜去根洗凈2、牛肉切大塊，蔥切蔥花3、鍋中倒入油燒熱后放入蔥花爆香4、加入水，倒入適量醬油后加入牛肉5、水開后放入面條，煮開后放入油菜，繼續煮....

做法步驟

1、油菜去根洗凈

2、牛肉切大塊，蔥切蔥花

3、鍋中倒入油燒熱后放入蔥花爆香

4、加入水，倒入適量醬油后加入牛肉

5、水開后放入面條，煮開后放入油菜，繼續煮至面條熟透，加鹽調味即可

6、盛入碗中加香菜和香蔥碎

小貼士

倒入水后就加入牛肉，使湯汁中充滿牛肉的味道。用油可以選擇味道清淡的玉米油或色拉油，避免氣味濃的油掩蓋牛肉的味道。

心情故事

在家也可以做出美味的牛肉面。