導讀衣食住行是一個民族、一個地區、乃至一個文明的縮影。其中飲食習慣和特色美食，均可稱得上是最鮮活、最能代表當地文化的元素。廣東，自古以來就是中華大地上著名的“美....

衣食住行是一個民族、一個地區、乃至一個文明的縮影。其中飲食習慣和特色美食，均可稱得上是最鮮活、最能代表當地文化的元素。

廣東，自古以來就是中華大地上著名的“美食綠洲”。粵菜，是中國八大菜系之一。廣義上的粵菜包含潮州菜、東江菜等 。粵菜傳承了我國古代“食不厭精，膾不厭細”的傳統飲食風格，以做法復雜、精細著稱。大名鼎鼎的煲仔飯、烤乳豬、燒鵝、蝦餃、干蒸、燒賣等美食讓人目不暇接。

常言道：“食在廣州，廚出鳳城”，今天颯姐團隊就為大家分享，在為客戶提供專業的法律服務之余，品嘗到的廣州美食。

01 絕味茶點篇

與北方的酒文化不同，廣東有可能是全中國最愛喝茶的地方。“在廣州，還有什么商業像茶樓那樣既發達而又堂皇熱鬧？老的，少的，男的，女的，每天出沒于茶樓門口的，算不清有若千萬人”。茶中有飯，飯中有茶，茶文化就是廣州美食的精髓。

颯姐團隊廣東美食尋味的第一站就是感受廣州傳統飲茶活動，品嘗傳說中多達上千種的茶點。

結束了長達一整天的高強度法律服務，颯姐團隊選擇的茶是清熱潤嗓的羅漢果百花茶，清香濃郁中帶著羅漢果特有的甜味。

進入茶點環節，颯姐團隊依次品嘗了最有特色的廣東蝦餃、蒸排骨、煲仔飯、炸年糕、杏仁水牛奶、牛肉粉等美食。有賴于近些年廣東茶點師傅們的推陳出新，不僅讓颯姐團隊成員們目不暇接，吃起來更是愉悅心情。每份茶點看起來精致小巧，但各色茶點品嘗完后大家基本上是扶著墻出門的。

最后來一張全家福，小小的桌子擺的滿滿當當，甚至店員都詫異于颯姐團隊成員們的驚人食量。

02 高級美食篇

俗話說，陽春白雪，下里巴人，各有各的獨到之處和不凡感受。想要在短時間內盡可能的體驗廣東美食的精髓，在品嘗完廣州茶點后，當然還要感受高級粵菜。

颯姐團隊在第二天的法律服務完畢后，選擇與客戶一道一起品味精致粵菜料理。心靈手巧的客戶親自為颯姐團隊拍攝出了精致美好的高級粵菜。

寫在最后

在結束一天的工作后，廣東美食尤其能給人身心的安慰，飽含匠心、色香味全的食物伴隨著廣東人的沖闖勁兒，飄向世界各地。

“有華人的地方就有廣東美食”。颯姐團隊成員們深深的理解了這句話的含義，也許對于遠在他鄉的游子來說，美食不僅是果腹之物，更是家鄉的縮影，是心之所向，情之所系的故里。

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肖颯法律團隊，一支以學術業務立身的法學碩博團隊。垂直深耕于“金融 科技”行業，對創新業務有獨特的研究優勢和一線實務經驗。

帶頭人肖颯女士，系中國互聯網金融協會申訴委員、中國銀行法學研究會理事、中國人民大學法學院法碩實務導師、中國政法大學法律碩士學院兼職導師、中國社科院產業金融研究基地特約研究員、工信部信息中心《中國區塊鏈產業白皮書》編委會委員。著有虛擬幣規制暢銷書《ICO黑洞》、合著學術書籍《網絡金融犯罪的刑事治理研究》等。在《證券時報》《人民日報海外版》《財新》《經濟觀察報》等發表過近百篇署名文章。

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