當(dāng)前位置:首頁>美食>減肥時期西紅柿怎么吃美味又營養(yǎng)的西紅柿
發(fā)布時間:2025-10-22閱讀(3)
體重達到了空前,超過了我二十多年前剛出月子時。
這次再不下定決心減一下,我或許會無限制的繼續(xù)添膘。
大夏天的,餓的心空空的時候,啃一個冰西紅柿,那也是幸福。
西紅柿,又叫番茄,老家在秘魯和墨西哥,是森林里的一種野生漿果。當(dāng)?shù)厝苏J為它有毒,叫它“狼桃”。大約十六世紀中葉,它在歐洲落了戶,卻也只是被觀賞。有一位公爵把這漂亮的果子獻給他的情人,以示忠于愛情的心,所以歐洲人也把它稱“愛情的蘋果”。
十八世紀末,法國一位畫家覺得這么美麗的果子應(yīng)該是鮮美可口的吧?但是它狼桃的名字讓人望而生畏。于是他大膽吃了一個,合衣準備就義,結(jié)果無事。于是1811年的德文植物學(xué)辭典才有西紅柿可吃的記載。而傳入我國,大約在明代。
它營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、各種維生素等。熱量極低,經(jīng)過烹飪,維生素C也損失極少。每天吃兩三個番茄,就可滿足維生素和礦物質(zhì)的需要。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為,番茄清熱解毒、涼血平肝、解暑止渴。
用蜂蜜拌上冰鎮(zhèn),簡直不要太可口。
所以。我們這次的全家總動員減脂健身活動,番茄就是必不可少的主食了。感謝勇嘗“狼桃”的勇士,為我們發(fā)現(xiàn)了美味!






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