導讀這兩天，常州天寧區鄭陸鎮一村民姚師傅家中格外熱鬧，因為很多街坊鄰居都趕到他家看個稀奇！咋回事？原來是因為姚師傅在生態河流黃天蕩里，居然捕到了一條鴨嘴魚。喏，....

這兩天，常州天寧區鄭陸鎮一村民姚師傅家中格外熱鬧，因為很多街坊鄰居都趕到他家看個稀奇！咋回事？

原來是因為姚師傅在生態河流黃天蕩里，居然捕到了一條鴨嘴魚。

喏，就是這個看起來稀奇的家伙！

小荔枝想說，姚師傅 666

要知道這是在大河里特別少見的魚，而且……

這種魚原產美國，3億年前物種

名字：鴨嘴魚，又名匙吻鱘

原產地：美國密西西比河

3億年前（恐龍時期）就在地球上生活

長長扁扁的嘴巴像極了鴨子

這魚的嘴巴占了身體的1/3長度

作為一個純正的吃貨，驚奇過后小荔枝當然還是要回到吃上面啦

鴨嘴魚肉質鮮美，吻部富含膠原蛋白，營養豐富，是宴席佳肴；

魚子醬在國際市場價格昂貴，魚皮可制成優質皮革。

這鴨嘴魚最大的特點

就是無刺、肉鮮甜嫩滑、湯鮮

整條魚基本都是脆骨，嚼著很脆

特別適合老人和小孩吃

鴨嘴魚富含豐富的膠原蛋白

本身營養價值就很高

蘸著醬碟吃，更是鮮辣爽口

“吃魚不吐骨”說的就是鴨嘴魚了

它肉多刺少，基本都是脆骨

這就是鴨嘴魚身上所有器官里

稱得上硬的地方

但是

一口咬下去，卻發現根本就是

魚肉硬脆的升級版

一餐吃下來，桌子上還是干凈的

不用扔什么東西

這么稀奇又好吃的鴨嘴魚在哪吃得到？

嘿

嘿

·

·

·

小

荔

枝

也

想

知

到

啊

！

！

！