導讀所謂新年吃“盆菜”除了追求一家人和氣團圓更企盼來年賺到“盆滿缽滿”！已有數百年歷史的盆菜是家家戶戶的團聚大餐更承載希望來年“金銀滿盆”的心愿海參、發菜、魚膠....

所謂新年吃“盆菜”

除了追求一家人和氣團圓

更企盼來年賺到“盆滿缽滿”！

已有數百年歷史的盆菜

是家家戶戶的團聚大餐

更承載希望來年“金銀滿盆”的心愿

海參、發菜、魚膠、鮮蝦

等十余種肥美食材

玩轉粵語諧音梗

寓意來年發大“菜”、“參”想事成

“蝦蝦”大笑等

這些食材齊聚一盆

接受高壓熬煮的濃郁鮑汁的“洗禮”

再用慢火加熱

“咕嘟咕嘟”的冬日佳品

讓人忍不住大快朵頤