導(dǎo)讀孩子早餐餅不用買，教你做道最簡單的土豆餅，外酥里軟真好吃。土豆是很多人都喜歡吃的一道食材，土豆中富含豐富的，維生素和微量元素，維生素C是蘋果的10倍，維生素....

孩子早餐餅不用買，教你做道最簡單的土豆餅，外酥里軟真好吃。土豆是很多人都喜歡吃的一道食材，土豆中富含豐富的，維生素和微量元素，維生素C是蘋果的10倍，維生素B是蘋果的4倍，微量元素是蘋果的幾倍甚至幾十倍，是理想的減肥食品，此外，經(jīng)常吃土豆還有抗衰老和美容的功效。不過很多人在烹飪土豆時(shí)，都是炒的方式，除了炒土豆絲，土豆還能怎么做呢？今天就用土豆給大家分享一道最簡單的土豆餅做法，做出來色澤金黃，外酥里軟，學(xué)會了這個(gè)，出鍋后孩子們都吵著要吃。

準(zhǔn)備食材：

土豆、胡蘿卜、五香粉、鹽、普通面粉、清水、食用油

具體做法：

1.先將土豆和胡蘿卜分別擦成絲，撒上五香粉和鹽，用筷子攪拌均勻，倒入適量的面粉和清水，再次攪拌成面糊狀。

2.用勺子舀一勺土豆面糊。

3.電餅鐺提前預(yù)熱，在上面均勻地刷上一層油，將土豆面糊放入電餅鐺中，蓋上蓋子煎炸。

4.等電餅鐺的燈自動(dòng)熄滅后，將土豆餅翻一下面，蓋上蓋子煎炸另一面。

5.電餅鐺的燈再次熄滅后，咱們今天這道土豆餅就炸好了，色澤金黃，外酥里軟，看著就覺得很美味，做法和用料都非常簡單，喜歡的朋友可以自己在家試試。