導(dǎo)讀中國幅員遼闊，各個地區(qū)都有自己獨特的文化、獨特的美食、獨特的特產(chǎn)，那么東北有哪些特產(chǎn)美食呢，趕緊跟著小編來看看吧。一、安達(dá)燜茄盒安達(dá)燜茄盒是當(dāng)?shù)責(zé)衢T家常菜系....

中國幅員遼闊，各個地區(qū)都有自己獨特的文化、獨特的美食、獨特的特產(chǎn)，那么東北有哪些特產(chǎn)美食呢，趕緊跟著小編來看看吧。

一、安達(dá)燜茄盒

安達(dá)燜茄盒是當(dāng)?shù)責(zé)衢T家常菜系之一。肉餡放小缽中，加蔥、姜末、雞蛋、食用油、花椒粉、大料粉、胡椒粉、老抽、香油、雞精，順一個方向攪拌上勁待用。

二、生拌魚

生拌魚選用松花湖特產(chǎn)鮮鯉魚為主要原料，經(jīng)過食用醋精淹漬而成，搭配各種新鮮的時令蔬菜和香味醇厚的調(diào)味汁，食用起來鮮嫩爽口，清淡不膩。

三、人參雞

人參雞人參是東北三寶之一，用東北人參與當(dāng)年母雞經(jīng)加工后，再加入適量高湯，調(diào)料上屜蒸制而成的。

此菜上桌，只見參臥雞中，雞臥湯中，形體美觀，肢態(tài)飽滿。常吃人參雞可提神健腦，大補元氣，延緩衰老。

四、粘豆包

粘豆包，又稱豆包。東北滿族特色食品。滿族人傳統(tǒng)上喜歡粘性的食品，有利于在寒冷的天氣里長時間地進(jìn)行戶外活動，如狩獵，砍柴等。在中國北方許多地區(qū)非常的普遍，是人們冬季餐桌不可或缺的主角。

今天的分享就到這里啦！這幾個特產(chǎn)美食，大家最喜歡哪個呢？