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發(fā)布時(shí)間:2025-10-22閱讀(5)
雞脯肉最好吃的做法,我家一周吃三次,鮮香脆甜有嚼勁,開(kāi)胃下飯。每天單位、家里兩頭跑,回家就想做點(diǎn)簡(jiǎn)單又好吃的飯。家里有個(gè)無(wú)肉不歡的小吃貨,每天就要來(lái)點(diǎn)肉。這道杏鮑菇炒雞胸肉就是我家餐桌上常見(jiàn)的一道菜。這道菜不但味道好,而且也有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

杏鮑菇 杏鮑菇其肉質(zhì)豐厚,口感脆嫩似鮑魚(yú),且具獨(dú)特的杏仁香味,由此得名。杏鮑菇肉質(zhì)肥嫩適合炒、燒、燴、燉、做湯及火鍋用料,加工后口感脆、韌,呈白至奶黃色,外觀好。
雞胸肉的脂肪含量非常的低,有利于減脂瘦身,所以在健身人士中介紹得最多的就是雞胸肉了。美味的杏鮑菇炒雞胸肉就是很好的選擇,讓人越吃越想吃。一起來(lái)看看吧:

這菜我家一周吃3次,食材簡(jiǎn)單好制作,美味好吃太下飯

【主料】杏鮑菇2根 太陽(yáng)谷雞胸肉250克胡蘿卜半個(gè)洋蔥半個(gè) 料酒1大勺生抽1大勺鹽1克糖1大勺白胡椒粉少許

1、雞胸肉洗凈切成小丁

2、雞胸肉里白糖、料酒、生抽抓勻腌制20分鐘入味

3、胡蘿卜去皮切成菱形薄片

4、洋蔥切成小塊

5、杏鮑菇切成滾刀塊

6、鍋內(nèi)加水燒開(kāi)倒入杏鮑菇焯水撈出控水

7、熱鍋涼油倒入雞肉丁和蒜瓣炒至雞肉丁變白

8、倒入杏鮑菇一起炒30秒

9、最后加胡蘿卜片、洋蔥、鹽、白胡椒粉一起炒勻即可關(guān)火
不知道這些對(duì)您有幫助嗎?小編喜歡用最簡(jiǎn)單、最普通的食材,給家人做健康的一日三餐。關(guān)注我,每天給您談?wù)劶页2耍∥恼潞蛨D片均為本人原創(chuàng)。喜歡本篇文章的,歡迎點(diǎn)贊!收藏!有任何廚藝的探討也歡迎留言呦~
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