當(dāng)前位置:首頁>美食>簡單鹵肉鹵水制作配方張師傅做鹵肉20年他總結(jié)了6個(gè)秘制鹵水配方
發(fā)布時(shí)間:2025-10-22閱讀(4)
提高自己鹵菜技巧的第一步,就是學(xué)習(xí)各種辛香料的作用,然后去學(xué)習(xí)別人配方的搭配。最后根據(jù)自己的嘗、聞等感受去增補(bǔ),今天就給大家?guī)砹?種鹵水配方,超級(jí)實(shí)用。以下所有配方都是10g辛香料配方,對應(yīng)1斤食材,1斤半鮮湯。

一、潮州鹵水配方


二、武漢鹵水配方


三、鹵牛肉配方

四、四川鹵肉配方


五、海鮮鹵水配方

六、飄香鹵肉配方

歡迎分享轉(zhuǎn)載→http://www.avcorse.com/read-601283.html
Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號(hào)-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖