導(dǎo)讀桂花糕怎么做堅果藕粉桂花糕呢?平常藕粉我們都是沖泡著喝，做為營養(yǎng)餐來吃。現(xiàn)在馬上就要過春節(jié)了，我們來學(xué)著做這個非常好吃的甜點。另外也就不考慮什么作用與功效了....

桂花糕

怎么做堅果藕粉桂花糕呢?平常藕粉我們都是沖泡著喝，做為營養(yǎng)餐來吃。

現(xiàn)在馬上就要過春節(jié)了，我們來學(xué)著做這個非常好吃的甜點。另外也就不考慮什么作用與功效了，反正老人孩子都愛吃，做法還非常簡單，一學(xué)就會了。大家看到最后，最后我會解答幾個問題。

我們先來準(zhǔn)備一個模具，沒有的話用一個盆也行。

材料準(zhǔn)備:藕粉150克、糯米粉150克、糖桂花50克、牛奶200克、葡萄干20克、核桃仁20克、花生碎20克、腰果20克。

桂花糕

材料準(zhǔn)備好了，下面我們就來說一下制作方法:

首先把核桃仁和腰果碾碎備用。

第二步:盆的底部和內(nèi)壁都刷一層油，放入藕粉、糯米粉、糖桂花、葡萄干、核桃仁、花生碎、腰果，最后加入牛奶攪拌均勻。

第三步:鍋中燒好熱水，然后把盆放入鍋內(nèi)蒸20分鐘，看到堅果藕粉桂花糕完全成型即可取出。

第四步:取出盆后，倒扣著將堅果藕粉桂花糕取出，用刀切成長方體。切的時候刀要蘸水，防止粘在刀上，每切一刀都要蘸水。

至此，美味可口的堅果藕粉桂花糕就做好了，小伙伴們可以去試試，非常簡單。

桂花糕

前幾天有小伙伴問到有沒有藕粉的品牌排行榜，哪個牌子是第一名，說實話，我還真的不知道，我現(xiàn)在用的藕粉都是自己做的，做法也在前些日子的文章中說過了，有興趣的小伙伴可以去看一下。

還有小伙伴問到?jīng)_泡的藕粉都是顆粒狀，有沒有補救的辦法，這個問題在以前的文章中我們也提起過，那就是放到鍋里蒸幾分鐘就可以了。

最后還有小伙伴問到，吃藕粉會不會無法減肥，反而增肥。我來解釋一下，藕粉的熱量并不算太高，比等量的米飯略高。減肥是個系統(tǒng)工程，需要長期的堅持以及營養(yǎng)的搭配。午飯和晚飯盡量吃到八分飽，否則減肥很困難，也就是說減肥這個事和吃不吃藕粉關(guān)系不大。

好了，今天我們就說到這里，我是分享健康飲食的迎春，歡迎大家關(guān)注點贊。