導讀周五往往在意料之中突然到來，反倒讓人感覺始料未及，恍惚交錯中迎來了11月，2019年也開始倒計時了。今天我們午餐吃炒饅頭丁，有飯有菜，簡單管飽！原料&做法：....

周五往往在意料之中突然到來，反倒讓人感覺始料未及，恍惚交錯中迎來了11月，2019年也開始倒計時了。

今天我們午餐吃炒饅頭丁，有飯有菜，簡單管飽！

原料&做法：

• 饅頭，女生來一個，男生來兩個；
• 雞蛋，特別愛吃的來兩個，一般愛吃的來一個；
• 洋蔥，四分之一到二分之一個，切條～

不喜歡洋蔥也沒關系，換成胡蘿卜、青椒、小蔥、大蔥…啥都不加，干炒也行，不過建議來點菜，工作日午餐再將就也得營養合理，菜飯兼顧，我加了前兩天沒吃完的香菇??????

• 起鍋加油，下洋蔥條和香菇，炒至五成熟，來點鹽；
• 接著加饅頭丁，中小火使饅頭丁充分受熱，微焦微黃；
• 把他們聚攏在一起，打上一個雞蛋，慢慢包裹均勻；
• 開大火，快速翻面，翻炒，來少黑許胡椒粉去蛋腥；

ok，出鍋！

中午吃飯時可以搭配一個酸奶啦，水果汁啦，完美！

祝大家周五準時下班，周末愉快！

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