導讀咖啡控看過來！作為一個咖啡控的我，一直以來都很想要嘗試這款咖啡奶球但怕做出來口感會苦澀，白砂糖加多了有負擔，所以遲遲沒有嘗試！然而現(xiàn)在再也不用擔心攝糖過量的....

咖啡控看過來！作為一個咖啡控的我，一直以來都很想要嘗試這款咖啡奶球但怕做出來口感會苦澀，白砂糖加多了有負擔，所以遲遲沒有嘗試！然而現(xiàn)在再也不用擔心攝糖過量的問題了，有了愛樂甜零卡糖，可以大膽的放大膽的吃了畢竟丁香醫(yī)生推薦的品牌還是靠譜的哈啊哈哈

By IAOAN

用料

• 牛奶 230克
• 玉米淀粉 65克
• 愛樂甜零卡糖 40克
• 咖啡粉 3克

做法步驟

1、先把牛奶倒入鍋里

2、再加入零卡糖

3、愛樂甜的零卡糖很細膩喲

4、再倒入玉米淀粉

5、攪勻至順滑

6、再放入電磁爐小火加熱至濃稠，隨著加熱時間的增多面糊的糊化是會越來越濃稠的，直到成抱團裝（成功的奶球面團是像圖4那樣不粘鍋底的）

7、再移放到盤中

8、分成每個22克的小擠子

9、再搓圓

10、再依次擺放入盤中

11、再用篩網(wǎng)把咖啡粉篩入奶球上

12、濃郁的咖啡味兒簡直了

13、由于面糊還沒完全冷卻就篩入咖啡粉導致咖啡粉潮濕了哈哈哈

14、絕絕子啊

15、有了零卡糖在家可以實現(xiàn)甜品自由啦

16、咖啡控的仙女們可以嘗試下喲

小貼士

咖啡粉一定要用黑咖啡粉，不建議使用調(diào)制過的口味咖啡粉，這樣口感會變差，零卡糖我放的依我個人口味覺得剛剛好，不會太甜膩，吃起來很清爽

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。