導讀蜂膠是什么蜂膠(英文：propolis)，是蜜蜂從植物采來的樹脂類和蠟類物質，混入其上腭腺、蠟腺的分泌物加工而成的一種具有芳香氣味的膠狀固體物，呈棕黃色或黃....

蜂膠是什么

蜂膠(英文：propolis)，是蜜蜂從植物采來的樹脂類和蠟類物質，混入其上腭腺、蠟腺的分泌物加工而成的一種具有芳香氣味的膠狀固體物，呈棕黃色或黃褐色塊狀，遇熱變軟，具粘性。

膠生產期多為夏、秋季，蜂膠為不透明固體，表面光滑或粗糙，折斷面呈砂粒狀，切面與大理石外形相似。呈黃褐色、棕褐色、灰褐色、灰綠色、暗綠色，極少數深似黑色。具有令人喜愛的特殊的芳香味。味微苦，略帶辛辣味，嚼之粘牙，用手搓捏能軟化。溫度低于15℃時變硬、變脆、易粉碎；36℃時質軟、有粘性和可塑性;溫度達60~70℃時熔化成為粘稠流體，并分離出蜂蠟。

蜂膠的功效與作用

1、蜂膠有抗菌功效：蜂膠能滅菌、殺菌、消毒、抑菌、防霉、防腐，解決了抗生素只對單一微生物起作用的缺陷，且沒有副作用。在日常生活中對皮膚病有很好的治療效果。

2、蜂膠能促進組織細胞再生，對各種口腔疾病是具有很好的修復作用，可用于治療胃潰瘍。

3、預防腫瘤。蜂膠中含有豐富的抗癌物質，研究證明，癌癥患者在服用蜂膠后，可縮小癌細胞且能減輕化療、 放療引起的副作用。

4、蜂膠既能降甘油三脂，又能降膽固醇。

5、蜂膠可以使更年期癥狀消失或減輕。

6、增強免疫力作用。人體的免疫系統容易被病毒侵害，蜂膠能夠增強人體免疫力，增強人體抵抗病毒侵害的能力。

7、美容養顏作用。蜂膠能夠分解色素、平復皺紋、減緩衰老等，是女性美容佳品。

8、鎮痛作用。蜂膠在麻醉鎮痛方面也有很好的效果。

蜂膠的營養價值

1、蜂膠有“紫色黃金”的美稱，一個5-6萬只的蜂群一年只能生產蜂膠70-110克。從蜂箱中收集的蜂膠，通常含有55%的樹脂和樹香、30%左右的蜂蠟、10%的芳香揮發油和5%的花粉及夾雜物。

2、蜂膠所含的成分極其復雜，內含20大類共300余種營養成分，包括黃酮類化合物、有機酸類、醇、酚、醛、酯、醚、烯萜類化合物，以及多種氨基酸、酶類、維生素和微量元素等，猶如一個天然的“藥庫”。

3、蜂膠成分中，最具代表性的活性物質是黃酮類化合物中的槲皮素、萜類及有機酸中的咖啡酸苯乙酯。

槲皮素是很多中藥材的有效成分，有擴張冠狀血管、降低血脂、抗血小板凝聚等作用，與阿司匹林有協同作用，臨床主要用于毛細血管性止血藥和輔助降壓藥。萜類成分等有良好的殺菌、消炎作用，大大減輕和避免各種糖尿病并發癥的出現。咖啡酸苯乙酯具有極強的抗炎和抗氧化活性，可以起到抗腫瘤的作用。

蜂膠的副作用

1、嚴重過敏體質者慎用或停用。由于個性差異，約萬分之三的患者使用蜂膠液有不同程度的過敏現象(不會產生生命危險)。

外用蜂膠者，使用一周內，每天一滴涂抹患處試敏。對因體外涂抹引起的皮膚紅腫發癢及至皮炎者，可以用1%~2%碳酸氫鈉(小蘇打)溶液沖洗發病區，然后用氧化鋅糊膏或皮質醇激素(強的松軟膏)涂敷，時間不長即可治愈。

對內服蜂膠引起呼吸困難、盜汗、惡心等過敏反應者，一般時間不會很長即自愈，過敏反應嚴重者，到醫院進行治療。如果出現輕微瘙癢、皮膚紅疹、患部腫脹，則可服用苯海拉明等脫敏藥，過敏現象即可消失。待過敏現象消失后，可轉為內服，同樣可以收到良好的效果。

2、孕婦禁服：孕婦食用蜂膠后，會刺激子宮，引起宮縮，干擾胎兒正常的生長發育。

3、1周歲以下的嬰幼兒不宜服用，其功效成分有可能影響嬰兒免疫系統正常發育，即使確需服用時用量一定要極小。嬰幼兒皮膚細嫩，用蜂膠外用治療皮膚病時，也應將其稀釋后再用。

蜂膠怎么吃

1、蜂膠在空腹時服用效果最佳，糖尿病患者在服用時間上，同服用降糖藥一樣，在飯前半小時服用。

2、蜂膠應盡量避免與毒副作用大的西藥一起服用，因為蜂膠有加強藥效的作用，如果與毒副作用大的西藥一起服用，則同時加大了毒副作用。

3、如欲改善蜂膠的口味，可將蜂膠加在牛奶、咖啡、蜂蜜等飲品中一同服用，這樣既可改善口味，又避免了蜂膠的粘壁現象。此外，服用藥酒的朋友也可將其加入藥酒中，這樣能夠提高藥酒的療效。

4、常吸煙的朋友，建議滴幾滴蜂膠在香煙的過濾嘴上，這樣能有效的降低煙焦油的吸入量，減少抽煙對人體的危害。

5、蜂膠加在水中的黑色漂浮物可以吃。蜂膠加在水中，在水的表面會有兩種漂浮物，一種是米黃色漂浮物，一種是黑色漂浮物，這兩種漂浮物都是蜂膠的主要成分，米黃色漂浮物主要是黃酮類物質，黑色漂浮物主要是蜂膠油，這些物質都是好東西，可以放心食用。

6、不能和茶水一起服用。

蜂膠過敏

由于蜂膠中的成分相當復雜，所以在應用蜂膠之前有必要做過敏性實驗，尤其是在外用蜂膠的情況下以及有過敏史的人群。

一般情況的過敏反應有：外用蜂膠引起的接觸性皮炎，內服蜂膠導致的粘膜充血水腫以及哮喘發作。

過敏的測試方法：外用可取試品一滴涂于手腕內側，如半小時內無反應證明安全;內服應取最少量試用，半小時內無反應證明安全。蜂膠引起的過敏反應不說明蜂膠含有毒成分，而是使用者屬于過敏性體質，病理學屬于變態反應。尤如有的人在春季會對空氣中的花粉過敏一樣。