<span class="answer">導讀</span>hello，大家好，我是靜靜，一個喜歡做美食的全職家庭主婦。夏天比較炎熱，很多人都需要下火，不宜吃的太熱氣，我們小時候啊媽媽就喜歡熬米豆腐煮給我們吃，因為里....<p>hello，大家好，我是靜靜，一個喜歡做美食的全職家庭主婦。夏天比較炎熱，很多人都需要下火，不宜吃的太熱氣，我們小時候啊媽媽就喜歡熬米豆腐煮給我們吃，因為里面添加了石灰是清涼下火的，今天靜靜就和大家一起分享童年的味道。</p><p><img alt="怎么做米豆腐才能很好吃（原來米豆腐還這樣做）(1)" src="/static/upload/image/20231217/de3bd826af2f4b7db2045b94136e32f2.jpg"/></p><p></p><p>準備材料：</p><p>米豆腐500克</p><p>瘦肉100克</p><p>豆瓣醬1勺</p><p>蔥花少許</p><p>制作步驟：</p><p>1.買回來的米豆腐改刀切成合適自己的大小。</p><p><img alt="怎么做米豆腐才能很好吃（原來米豆腐還這樣做）(2)" src="/static/upload/image/20231217/eee890c2225c42d0a9660396564c95c8.jpg"/></p><p></p><p>2.豬肉切成肉沫，鍋里下油下豆瓣醬炒香再加肉沫炒熟。</p><p><img alt="怎么做米豆腐才能很好吃（原來米豆腐還這樣做）(3)" src="/static/upload/image/20231217/57541d8b6e4a4c9cbd3377c239c9e2e8.jpg"/></p><p></p><p>3.再加入米豆腐然后添加一碗水慢燉，米豆腐無色無味所以要讓它進味才好吃啊。</p><p><img alt="怎么做米豆腐才能很好吃（原來米豆腐還這樣做）(4)" src="/static/upload/image/20231217/e894d416e4e44f048dc0e94735e06f33.jpg"/></p><p></p><p>4.到湯汁差不多的時候加入調味料，鹽，雞精，耗油，生抽，香油，然后煮2分鐘勾個芡。</p><p><img alt="怎么做米豆腐才能很好吃（原來米豆腐還這樣做）(5)" src="/static/upload/image/20231217/defd4c51388b4e76b6030f7a8851fd81.jpg"/></p><p></p><p>5.再煮2分鐘關火，出鍋裝大碗里撒上蔥花就可以了。</p><p><img alt="怎么做米豆腐才能很好吃（原來米豆腐還這樣做）(6)" src="/static/upload/image/20231217/d949cbc2627e463697dee898fc1dfd54.jpg"/></p><p></p><p>米豆腐特別的入味，吸收了肉沫的鮮又帶豆瓣醬的咸，用來下米飯特別好吃，入口即化孩子和老年人也合適，一家大小同分享。</p><p>注意事項：米豆腐要新鮮，豆瓣醬要炒香才后味道哦！</p><p>我是靜靜，一個愛做飯的80后媽媽，定期在頭條分享原創圖文或視頻美食，喜歡的話可以關注我！@靜靜的私廚 #頭條美食# #我要上頭條# #佛山頭條# </p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！