導讀，今天小編就來聊一聊關于黃花菜木耳炒雞怎樣炒才好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!黃花菜木耳炒雞怎樣炒才好吃黃花菜用溫水泡開。然后去掉硬根，再用溫水泡1小時....

，今天小編就來聊一聊關于黃花菜木耳炒雞怎樣炒才好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

黃花菜木耳炒雞怎樣炒才好吃

黃花菜用溫水泡開。然后去掉硬根，再用溫水泡1小時左右。黑木耳用清水泡發。泡好的食材都瀝干水。里脊肉洗干凈切片，加入調料腌制一會。(適量：油、鹽、蒸魚豉油、生粉)炒鍋加少許油，加入蒜瓣出味后加入肉炒8成熟左右加入木耳和黃花菜炒均勻，再加少許蠔油和醬油炒均勻，加少許水，蓋上蓋燜2分鐘左右，加少許鹽炒半分鐘完成。中國菜,魯菜,炒,咸,香,爽口,午餐,