導讀，我來為大家科普一下關于要如何泡酸蘿卜才好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!要如何泡酸蘿卜才好吃兩種蘿卜提前洗凈，空干水分。切成長條狀。姜切片，辣....

，我來為大家科普一下關于要如何泡酸蘿卜才好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

要如何泡酸蘿卜才好吃

兩種蘿卜提前洗凈，空干水分。切成長條狀。姜切片，辣椒切段。（沒買到新鮮的小米辣椒，用干辣椒代替）在蘿卜上撒適量的鹽，腌兩個小時。把腌出的水分倒掉。準備一個無水無油的玻璃瓶，放入腌好的蘿卜條、姜，辣椒。加幾塊冰糖，倒入適量白醋。再加上一些涼開水。蓋過蘿卜最好。把瓶蓋蓋好，密封起來。在冰箱里放一周。就可以吃了。腌好的蘿卜脆爽可口。,