導讀鐵板燒初體驗網絡買鐵板。。。太太:我要一套“大人的鐵板”，除了鐵板還要蓋子和木墊。老板:是臺灣顧客還是香港呢？太太:臺灣。老板:鐵板國內發出、木墊日本直郵臺....

鐵板燒初體驗

網絡買鐵板。。。

太太 : 我要一套“大人的鐵板”，除了鐵板還要蓋子和木墊。

老板 : 是臺灣顧客還是香港呢？

太太 : 臺灣。

老板 : 鐵板國內發出、木墊日本直郵臺灣。

太太 : 寄上海就好。

老板 : 木墊需檢疫給你發EMS，不轉運直郵臺灣補50元。

太太 : 我是臺灣人，但寄上海就好哦。

老板 : 哈哈，明白了。這鍋在臺灣賣得很好。

太太 : 就是一個臺灣太太一直用，害得我掉進坑里。

吾兒提起同學去吃鐵板燒慶祝。。。

母 : 我買了一塊日本職人用的鐵板，換我們在家吃鐵板燒慶祝。

兒 : 為何強調日本職人？

母 : 因為廣告說日本職人都用這個鐵板呢。

父 : 在餐桌吃？

母 : 對，卡爐也買了。

兒 : 所以以后星期天都在家BBQ？

父 : 周一可以接著小火鍋啊。我們家跟老外一條街，什么道具都有……

吃鐵板燒前一天。。。

先生 : 可以買面條和空心菜回來炒。

太太 : 你不要弄Low我的鐵板燒處女航。

先生 : 不過把凹的鍋變平的鍋、把菜從廚房端到餐桌炒搏眼球、增加儀式感，哪有那么高深……

番茄珍珠麥沙拉（食譜連接）

兒 : 這紙巾好像很多年前我生日用的？

母 : 正是（一包用三年XD）

冰冰涼涼的椰子汁。

整餐只用鹽之花和辣爆粉調味。

用奶油沾滿鐵板表面。

牛刀小試

牛肉上場

羅勒香腸接續

煎恰恰

本期主角 — 肋眼（Rib eye）

肋眼油花

忘了撒辣爆粉就狼吞虎咽。

再來一塊，撒點鹽之花、辣爆粉。

一口咬下，汁水四溢。

先生說這蓋子最適合炒空心菜…..（昏）

火力全開

沒有空心菜，有清冰箱的四季豆。

撒點鹽之花、辣爆粉。用蔬菜為鐵板燒初體驗畫下句點。

【完食后】

兒 : 這套鐵板燒不錯，學校活動可以借我嗎？

母 : 可。

兒 : 我得去洗把臉，鐵板噴得我臉油油的。

父 : 不止臉，地也噴得油油的。

母 : 儀式感總得付些代價咩…..