導(dǎo)讀鄭州不像很多人印象中的網(wǎng)紅城市，作為八大古都之一，鄭州更多一分沉穩(wěn)、低調(diào)、務(wù)實(shí)，這個(gè)來了都說“中”的城市，會(huì)誕生一批怎樣的網(wǎng)紅面包店，一起揭曉吧。鄭州十大網(wǎng)....

鄭州不像很多人印象中的網(wǎng)紅城市，

作為八大古都之一，

鄭州更多一分沉穩(wěn)、低調(diào)、務(wù)實(shí)，

這個(gè)來了都說“中”的城市，

會(huì)誕生一批怎樣的網(wǎng)紅面包店，

一起揭曉吧。

鄭州十大網(wǎng)紅面包店：（排名不分先后順序）

① / 樸作麺包店

② / 幸食面包店

③ / 出野麥場

④ / 朝暮里面包店

⑤ / 覺醒 BAKERY

⑥ / 面包真我

⑦ / 杉野

⑧ / 禾之初

⑨ / 角落低卡烘焙

⑩ / 怕肥點(diǎn)心鋪

（僅按大數(shù)據(jù)分析所得）

01

樸作麺包店

優(yōu)秀的面包店那么多，樸作也仍然能夠獨(dú)樹一幟，沒有任何宣傳和營銷，僅僅靠著品質(zhì)吸引客戶，這樣的店不火就沒道理了。

樸作是一家非常可愛的社區(qū)面包店，在金水東路黃河南路地鐵口旁邊，裝修是日系的米白暖黃調(diào)色，多以外賣為主。能開在東區(qū)眾多嘴叼的吃家聚集地，可見樸作的實(shí)力。

推薦理由：

面包好吃，裝修可愛，面包種類豐富。

TOP產(chǎn)品：

日式紅豆面包、小米面包、全麥海鹽司康、

鄭州目前1家店地址：

鄭東新區(qū)店：鄭東新區(qū)CBD金水東路與黃河南路交叉口西北角(阿卡迪亞南門)

02

幸食面包店

原木色調(diào)的木質(zhì)材料，并非刻板工整的墻壁紋路修飾，溫馨的氣氛，香甜的面包和面外街道的大片落地窗，讓燈光與自然灑落的陽光得以用柔和的方式發(fā)出舒適的光芒。

店主常說“溫暖這個(gè)城市的眾多事物里，幸食希望能成為其中之一。用心烘烤真正的自然美味，讓你擁有好胃口和好心情”。

推薦理由：

店外是一片小花園，店內(nèi)店家像做藝術(shù)品一樣做烘焙，可能面包如名字吧，吃到喜歡的食物真的會(huì)變幸福。

TOP產(chǎn)品：

白桃小云卷、日式海鹽卷、

鄭州目前最具特色1家店地址：

鄭東新區(qū)店：鄭東新區(qū)CBD 商務(wù)外環(huán)路17號(hào)格拉姆大廈A座101

03

出野麥場

進(jìn)門右手邊是一面出野麥場的涂鴉背景墻，個(gè)性又不浮夸；左手邊是茶歇區(qū)，臨街落地櫥窗，幕布投影 原木桌椅。

初識(shí)“出野麥場”，可能會(huì)把名字與“小日本”掛上鉤，其實(shí)名字的初衷是“小隱隱于野，大隱隱于市”。就像不經(jīng)意一個(gè)轉(zhuǎn)身，在野地里看見一個(gè)麥場；仿若在這老街，你一個(gè)轉(zhuǎn)身就能看到出野麥場。

推薦理由：

由葡萄汁釀成天然酵母，烤制成天然酵母軟歐包，苛刻的烘焙時(shí)間 溫度 原料，比你想象的更加有益健康。

TOP產(chǎn)品：

卡門貝尓、黑麥吐司、川寧紅茶奶酥、

鄭州目前1家店地址：

二七店：二七萬達(dá) 航海路與淮南街交叉口北150米路西

04

朝暮里面包店

這家讓吃貨直呼追了好多年的社區(qū)面包店，從西元到保利再到順河路，正應(yīng)了那句 “行至朝暮里，墜入甜蜜間”。

店面不大，裝修卻很別致，原木極簡風(fēng)加上陽光可直射的休息位，只想“葛優(yōu)躺”。作為早期鮮有的售賣日式米面包的店，堅(jiān)持用原裝日清面粉，不惜高成本也要做好面包實(shí)屬為他家圈了一波粉。

推薦理由：

店里各種無油無糖堿水包，個(gè)頭不大，價(jià)格實(shí)惠，可以都嘗試一下，不喜甜星人最愛面包店。

TOP產(chǎn)品：

芋泥大鼓、南瓜米串串、紅豆面包、

鄭州目前1家店地址：

人民路店：人民路/紫荊山 東明路順河路西300米路北朝鮮飯店對(duì)面

05

覺醒 BAKERY

覺醒是鄭州西餐教父的老梁“最后一次創(chuàng)業(yè)”，在被青山環(huán)繞的二層小樓，經(jīng)營日劇《幸福的面包》里童話般的面包店，將法式面包的扎實(shí)，日式面包的松軟，融合于各種食材之間，形成幸福的味蕾體驗(yàn)。

推門就可以聞到面包的香氣，“進(jìn)口面粉 天然發(fā)酵 每日現(xiàn)烤”幾個(gè)大字赫然出現(xiàn)在眼前，讓人買的也放心。

推薦理由：

面包顏值都很高，口味盲點(diǎn)不踩雷，價(jià)格適中。

TOP產(chǎn)品：

日式紅豆包、經(jīng)典可頌、德式香腸、

鄭州目前最具特色1家店地址：

海匯港店：汽車東站 榆林南路海匯中心商業(yè)街一層7-1-3

06

面包真我

面包真我在2014年入駐鄭州的時(shí)候?qū)賹?shí)讓很多人“捏了一把汗”，隔壁好利來、85゜C林立，而面包真我的裝修和面包種類又不如傳統(tǒng)的面包店更有優(yōu)勢(shì)。

“生活不易，我想讓更多的人可以在這里卸下面具，放松心情，品嘗面包最純粹的味道。”頂著這一腔熱血，創(chuàng)始人燕子帶領(lǐng)面包真我在品質(zhì)和口感不斷下功夫，終于得到越來越多人的喜歡。

推薦理由：

算是比較“老牌”的歐包店，不刻意主打無油無糖，可以充分享受面包和甜點(diǎn)帶來的喜悅感，但是會(huì)在原材料上用心。

TOP產(chǎn)品：

玫瑰愛紅酒、米面包、雪宇之戀、

鄭州目前最具特色1家店地址：

健康路店：大石橋/體育場 健康路與優(yōu)勝南路交叉口向北80米路東

07

杉野

據(jù)說這家店一開始是很多人的“私人寶藏小店”，后來爆火了之后每次都要找老板提前預(yù)約才可以買得到，突然間有點(diǎn)莫名心疼寶子們。

減肥星人最愛的碳水面包是店里的基礎(chǔ)款，各種米面包堿水包隨便買不會(huì)踩雷，每一款面包都可以吃到食物本身的味道，面包功底扎實(shí)，不是用各種口味堆疊的味道。

推薦理由：

面包功底扎實(shí)，可以吃到食物本身的味道，少油少糖，減肥星人強(qiáng)推。

TOP產(chǎn)品：

米面包、芝士青醬熏雞、堿水小丸子、

鄭州目前1家店地址：

建業(yè)凱旋廣場店：建業(yè)凱旋廣場 農(nóng)科路與花園路交叉口建業(yè)凱旋廣場向西600米路南

08

禾之初

這是一個(gè)全職媽媽雍姐在社區(qū)開的一家小型社區(qū)面包店，剛開業(yè)即遇上疫情，“那會(huì)兒街道上真的一個(gè)人都沒有，但有時(shí)志愿者和警察路過廚房就會(huì)跟我揮手打招呼，帶著口罩看不見他們的臉，但我能看到他們?cè)跊_我笑”。

疫情并沒有影響禾之初，反而是更忙起來了，有時(shí)給隔壁單元的孩子做生日蛋糕，有時(shí)給鄰居做日常餐包，一家小小的社區(qū)店，用她的力量將周圍人們的心緊緊連在了一起。

推薦理由：

裝修和口感都很在線，老板人很熱情，店里洋溢著溫暖的氛圍，是一個(gè)能讓生活慢下來的地方。

TOP產(chǎn)品：

伯爵紅茶奶酥、紅豆包、全麥吐司、

鄭州目前1家店地址：

普羅旺世店：普羅旺世/廟里 宏達(dá)街普羅旺世地中海廣場10號(hào)公館樓下一八中心停車場入口處

09

角落低卡烘焙

如名字所見，這是一個(gè)隱藏在二樓的日式烘焙風(fēng)格的小店，位置隱蔽，環(huán)境清幽，店內(nèi)主打各種低糖低卡手作面包，另外還有簡餐和飲品。

暖暖的燈光加上大露臺(tái)，看著街上來來往往的人群，吃著美味的面包，這大概就是小說里的場景照進(jìn)現(xiàn)實(shí)生活吧。

推薦理由：

面包無敵好吃，鬧中取靜的休息位直接被治愈住，是一間可以“享受思考人生時(shí)間”的面包店。

TOP產(chǎn)品：

全麥海鹽卷、日式紅豆包、

鄭州目前1家店地址：

正弘中心店：正弘中心東風(fēng)路貴人步行街正弘城5號(hào)門西行80米路南（滬上阿姨左手邊）

10

怕肥點(diǎn)心鋪

門外有一墻很可愛的涂鴉，店里有一只叫dirty的喵，酒釀圓子是店里一大特色，面包種類和口味一直有在改進(jìn)，像家門口的社區(qū)店，但實(shí)在有點(diǎn)“名聲在外”。

一杯上頭的酸奶酒釀咖啡，一份厚切雞蛋三明治，手里是喜歡的書，店里是熱情的人們，面包帶給人們的，大概除了本身更有治愈在吧。

推薦理由：

店里酒釀很有名，喜歡吃酒釀的可以嘗試。

TOP產(chǎn)品：

酸奶酒釀咖啡、厚切雞蛋三明治、星空蝶豆腐花貝果、

鄭州目前最具特色1家店地址：

瑞光店：醫(yī)學(xué)院 瑞光路瑞光創(chuàng)意工廠一號(hào)南院109

本文圖片來源：大眾點(diǎn)評(píng)

毛毛毛老師、諸葛鋼強(qiáng)、陳姿辛、圣代千層雪、美少女炫、是Carey呀、八戒取西經(jīng)、六壹、甜橙不加糖、