拼chǎo。意思是把東西放在鍋里攪拌著弄熟：菜、米、面、冷飯（喻辦事不講效率，說話做事只是簡單地重復過去，沒有新的內(nèi)容）。魷魚（方言，因魷魚一炒就卷起來，因以借指卷鋪蓋，解雇。亦簡作“炒”）。或者倒買倒賣：黃魚（指倒買倒賣黃金）。地皮、買、賣（指對股票外匯的買賣）。