1、豆腐皮：挑制的豆腐皮又薄又筋道，吃起來滿口留香，豆味兒十足，成為涼拌菜中的一道佳肴。2、角場營元宵：特點是個大均勻，皮薄餡多，色澤雪白，起絨頭，湯清軟糯，味道鮮美，吃到嘴里，松軟細膩，香甜可口。3、小河白菜：瓷實健碩、色澤潤雅、營養豐富，享有“菜中之王”的美譽。4、吳記花生米：具有潔凈勻稱，色鮮味美，香焦酥脆等特點。5、浚縣子饃：是河南省鶴壁市浚縣的特色小吃。子饃也叫做石子饃，因在鵝卵石上烘焙制成而得名，距今已有一千多年的歷史。