1、準(zhǔn)備食材：牛排一塊、植物油適量、空氣炸鍋一個(gè)、蔥花適量。2、打開空氣炸鍋，把溫度調(diào)到200℃，預(yù)熱5分鐘。3、在空氣炸鍋里放入錫紙，預(yù)熱后放入牛排，牛排要提前用植物油刷好兩面。4、在200度下煎3分鐘，開鍋，把牛排翻一面再煎3分鐘。5、最后把剪好的牛排切成條狀，即可食用。