1、香椿幾個芽頭、豆腐一塊、鹽小量、芝麻油一勺、生抽3勺。2、洗凈的香椿焯水2分鐘，撈出控水切碎。3、豆腐切小塊，豆腐焯水2分鐘撈出控水。4、倒入適量生抽和香油拌均勻即可。