老鷹主要以草原上的石雞、旱獺、鼠兔、黃鼠、蛇、野兔、蜥蜴、蛙等動(dòng)物為食，還吃動(dòng)物的尸體和牧民丟棄的牛羊肉骨。鷹吃腐肉或者是病死的旱獺后，也不會(huì)染病，是草原上著名的清道夫，是高山生態(tài)系統(tǒng)食物鏈中必不可少的一環(huán)，是維護(hù)高山生態(tài)平衡的重要物種。