煙花品種有麻雷子、水上煙花、冷光煙花、禮花彈、旗火等。1、麻雷子：一般長2寸，直徑4、5分粗的大炮仗，用草紙裹成，每層草紙之間均加纏麻皮，并將頂端扎緊外面包上紅紙。點燃之后，爆聲如雷。2、水上煙花：其觀賞性比在陸地上更為絢麗壯觀，燃放安全性能更好，并且燃放投擲方便，可廣泛應用于水上娛樂，吸引水上游客。3、冷光煙花：是一種以相對較為安全的煙花，它以烯點較低的金屬粉末為主要燃料，其燃點較低一般為60°至80°之間，外部溫度約在30°至50°之間。4、禮花彈：禮花彈屬于煙花的一種，外表接近球形，有專門的發射炮筒，發射到空中后，爆發出各種光色、花型圖案或其他效果的產品。5、旗火：常見的有大、小兩種，大旗火狀如大炮仗，本身長3、4寸，直徑5分，綁在一根4、5尺長的葦桿上，點燃后，能猛躥上天空，在天空中崩出光芒。小旗火本身狀如小炮仗，綁在一根秫秸皮上，點燃后，躥之丈余。