用料：餅干碎適量、奶酪135克、雞蛋1個、黃油40克、白砂糖50克。1、清水煮沸，黃油攪拌至融化。2、倒入黃油，攪拌均勻。3、錫紙包裹模具四周。4、倒入拌好的餅干碎，用勺子壓平整。5、倒入奶酪，加白砂糖打發(fā)。6、加雞蛋，攪拌均勻，倒入模具。7、巧克力醬擠方格，畫出圖案。8、放入烤箱烤好后，冷卻即可。