紫甘藍、甜菜、彩椒、番茄、櫻桃蘿卜、生菜、芝麻菜、歐芹、菊苣、紫萵苣、洋蔥、黃瓜等。蔬菜沙拉做法：黃瓜1根、洋蔥少許、櫻桃蘿卜3個、沙拉醬適量。1、櫻桃蘿卜去掉兩頭，切成小塊，洋蔥切絲。2、黃瓜切成一寸長的段。3、放在容器里，再擠上沙拉醬攪拌均勻即可。