蘇式糕點有哪些
發(fā)布時間:2025-10-23閱讀(5)
蘇式糕點有棗泥麻餅、梅花糕、玉帶糕、定勝糕、百果蜜糕等。1、棗泥麻餅:第一產(chǎn)地是吳中木瀆,代表為乾生元,以脆硬為主要特色。與之不同的是相城麻餅,以軟糯為主。2、梅花糕:是南京、蘇州、無錫等江南地區(qū)著名的風(fēng)味特色小吃,源于明朝,發(fā)展到清朝時就成為江南地區(qū)最著名的傳統(tǒng)特色糕類小吃。3、玉帶糕:又名阜寧大糕、一品玉帶糕、四鑲玉帶糕,是鹽城市阜寧縣傳統(tǒng)糕類名特產(chǎn)品,做工講究,質(zhì)量上乘。4、定勝糕:定勝糕的顏色是粉紅色,而且糕身都會印有定勝二字,在蘇州當(dāng)?shù)嘏e辦活動時,參加比賽的人都喜歡吃一些定勝糕,寓意著一定能贏。5、百果蜜糕:用糯米粉做成的,吃起來又甜又糯,而且百果蜜糕雖然甜,但卻是一種非常健康的糕點,它含有很多營養(yǎng)成分。
歡迎分享轉(zhuǎn)載→http://www.avcorse.com/read-622722.html