贛州美食有四星望月、小炒魚、板鴨、米果、酒糟魚、三杯雞、豆巴、贛南臍橙、肉圓粿、芋包等。1、四星望月。贛州傳統(tǒng)美食，鮮香爽辣、口感豐富。2、小炒魚。贛州傳統(tǒng)美食，外滑內(nèi)酥、鮮美可口。3、板鴨。贛州傳統(tǒng)美食，骨脆肉嫩、肥而不膩。4、米果。贛州傳統(tǒng)美食，口感勁道、味道香濃。5、酒糟魚。贛州特色美食，酒香四溢、甘甜咸香。6、三杯雞。贛州傳統(tǒng)菜肴，色澤醬紅、肉香誘人。7、豆巴。贛州傳統(tǒng)小吃，香酥可口，非常好吃。8、贛南臍橙。贛州特產(chǎn)水果，含糖量高、非常甜美。9、肉圓粿。贛州特色美食，口感勁道、味道濃郁。10、芋包。贛州傳統(tǒng)小吃，口感軟糯、焦香可口。