瀝青松香法：把瀝青或松香燒化，澆在羊頭上，等瀝青或松香冷卻凝固后再撕下來。火燒去毛法：用火把羊毛燒掉，不僅能把羊毛去除的很干凈，而且肉皮還帶有特殊的香味。使用毛燒法去毛之前，必須保證羊毛是干的，才能快速把羊毛燒干凈，又不會傷到皮肉。