花生適量、芝麻適量、白糖適量、豬油適量、面粉4斤、雞蛋6只。面粉加豬油和雞蛋和成團。花生炒香去掉部分紅衣后壓碎，后加入炒香的芝麻。再加入白糖和均勻，作為內料。用搟面桿把面團一小塊一小塊的揉開，然后用模具印出一個個油角皮。半成品成功，等待下油窩，成品出來了。