用料：干蟲(chóng)草花10克、干木耳10克、枸杞10克、紅棗6顆、生姜5片、大蔥2段、高湯1鍋、肉類(lèi)適量、海鮮適量。1、將干蟲(chóng)草花、干木耳放到溫水中浸泡半個(gè)小時(shí)。2、拿出一鍋熬了3個(gè)小時(shí)的高湯。3、準(zhǔn)備好電火鍋，將清洗干凈的火鍋底料全部放入鍋內(nèi)。4、加入熬好的高湯，高湯加入到距火鍋的鍋沿2公分即可。5、電火鍋選擇最大火力，大火熬煮10分鐘。6、大火熬煮10分鐘之后，用小勺撇去浮沫，加入適量食鹽即可。