用料：大米一量杯、清水適量、黑芝麻適量。1、大米清洗干凈后，加入沒過大米的清水，浸泡半小時。2、浸泡讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。3、把大米和水倒入合適的容器，水要沒過大米一厘米。4、蒸箱選擇米飯功能，一百度60分鐘。也可以直接上蒸鍋。5、蒸好的米飯顆粒分明。